2005/Jul/20

สวัสดีค่ะ กลับมาพบกันอีกแล้วหลังจากหายไปนาน

หุหุ แต่กลับมาคราวนี้ขอรับประกันว่าไม่มีผิดหวัง

เพราะวาวพกรูปสวยๆจากประเทศฝรั่งเศสมาเต็มกระเป๋า

ให้สมกับสถานที่สำคัญซึ่งเขียนไว้ในเลมอนตอนที่17

พิพิธภัณฑ์ลูฟวร์กับหอคอยไอเฟล

แต่อย่ากระนั้นเลย ใครรอคอยจะได้เห็น2ที่นี้

คงต้องรอต่อไปอีกสักหน่อย เพราะบล็อกสำหรับวันนี้

วาวขอลัดคิวให้กับเจ้านี่เลยค่า...แท่น แท๊น

...ขนมเมดอินฝรั่งเศส...

สุดแสนจะน่ากิน โอชาหาใดเปรียบ

จนวาวทนไม่ไหวต้องลัดคิวลูฟวร์เอามาให้ได้ชมกันก่อน

ตอนแรกกะว่าจะแค่หารูปประกอบขนม

ที่น้ำตาลสอนเลมอนทำในเรื่องแต่ไปๆมาๆ

ขนมฝรั่งเศสมันยั่วตายั่วใจเกินทนอ่าจ้า

เลยทนไม่ไหวต้องเอามาเผยแพร่ต่อสาธารณะชนให้ได้รับชม

อ๊ะๆ ขอเตือนไว้สักนิดนะคะ ใครที่ดูแล้วระวังจะต้องไปเปิดตู้เย็น

หาขนมมาทานเป็นการด่วนหรือไม่ก็

อาจจะแอนตี้เบเกอรี่เมืองไทยไปเลยก็ได้แบบว่า

ทำไมมันไม่มีแบบนี้มั่งว้า!(555+เอามาจากประสบการณ์ตัวเองทั้งนั้น)

พูดไปเดี๋ยวก็หาว่าวาวโม้ เชิญสัมผัสด้วยสายตาของท่านๆเองเลยดีกว่า

ประเดิมที่เซตขนมชิ้นพอดีคำ

น่าทานไหมคะ^0^

พายสตอเบอรี่ กรี๊ด!

อันนี้ รี่4สหาย(เชอรี่ สตอเบอรี่ ราสเบอรี่ แบล็คเบอรี่)

ตามมาติดๆด้วยช็อคโกแล็ตเค้ก

แซมเล็กๆด้วยไวท์ช็อคก็น่าทานเหมียนกัลล์

โอ้ ช็อคโกแล็ตที่รัก มันน่าจับเข้าปากอะไรเช่นนี้

พายมะนาวสุดเปรี้ยวจ้า

ราดสตอเบอรี่ โอ๊ยยยอยากกินชะมัด

จบเซตแรกไปให้พักหายใจกันเล็กน้อย

ต่อจากนี้จะเป็นเซตของขนมที่จัดลงจาน

ก็อย่างที่วาวเคยบอกไปน่ะค่ะ ว่าคนฝรั่งเศสเนี่ย

เค้าพิถีพิถันเรื่องอาหารการกิน ม๊ากมาก

จนถือว่ามันเป็นศิลปะอย่างหนึ่งเลยทีเดียว

เพราะงั้นถ้าจะกินแค่อร่อยอย่างเดียวไม่พอ

ต้องงามหน้าตาด้วยค่ะ เข้าทำนองว่าสวยทั้งรูปจูบก็หอมโฮะๆๆ

อันแรกนี้เป็นทาร์ตราสเบอรี่จัดซะน่าทานไหมคะ

ส่วนอันนี้ก็ช็อคโกแล็ตครีมเค้ก แบบนี้แหละ

ที่น้ำตาลสอนเลมอนทำในตอนที่17

เค้กไวท์ช็อคจัดได้น่าหม่ำดีเนอะ

อันนี้ก็งดงามไม่แพ้กัน

ทีรามิสุinปารีสเจ้าค่ะ

กลับมาช็อคโกแล็ตอีกรอบ

โอ๊ยยย เห็นแล้วน้ำลายหก

จบไปอีกเซต หุหุ ตอนนี้มีใครแอบลุกไปหยิบขนมมาทานแก้หิวแล้วบ้าง

สารภาพมาซะดีๆ อิอิ แต่ยังค่ะนี่แค่เริ่มต้นเท่านั้น

เซตที่สาม เรามาดูอะไรที่มัน นุ่ม เนียน ละมุนลิ้นกันเถอะ

เซตของพุดดิ้ง เยลลี่ มูสเค้กจ้า

อันแรกพุดดิ้งหลากรส

เยลลี่มะนาว ไอ้ลูกสีดำๆนั่น แบล็คเบอรี่จ้า

พุดดิ้งอีกรอบ

และที่ยั่วยวนวาวสุดริด สตอเบอรี่มูสเค้ก

อันนี้เยลลี่ผลไม้ ลูกกลมโตๆนั่นก็คือองุ่นค่ะ

ช็อคโกแล็ตมูส

เสร็จไปอีกหนึ่งเซต ถัดไปขอนำเสนอขนมที่มันแปลก

แหวกแนวไปบ้าง อ้าวๆ อย่าเพิ่งทำหน้าแบบนั้น

วาวไม่ได้เอาขากบมาให้ดูแบบคราวที่แล้วหรอกน่า

แต่เป็นนี่...

ฟองดูช็อคโกแล็ต

ฟองดูเป็นชื่อเรียกอาหารประเภทหนึ่งของฝรั่งเศส

ซึ่งถ้าเป็นของคาวจะนำเนื้อสัตว์

ไปจุ่มเนยที่ละลายในหม้อร้อนๆ

หรือถ้าเป็นของหวานจะนำผลไม้ ขนมปัง หรือไอศครีม

ไปจุ่มในช็อคโกแล็ตละลายร้อนๆแบบนี้

ส่วนอันนี้เป็นฟรุ๊ตสลัดจ้า

ตบท้ายเซตด้วยลูกเชอรี่เชื่อม ส่วนเจ้าฟองสีขาวๆนั่นก็คือฟองนมสด

คล้ายๆกับที่เรากินในคาปูชิโนนั่นแล

จบไปตั้ง4เซตแล้ว ใครไม่รู้สึกอยากรับทานขึ้นมาล่ะก็

แสดงว่าคุณนั้นใจแข็งจริงๆ

แต่หุหุ วาวมีเซตต่อๆมาที่จะทำให้คุณตบะแตกได้แน่นอนค่ะ

ต่อกันเลยดีกว่า...

อันนี้น่าจะเป็นของชอบสำหรับใครหลายๆคนในเวลาอากาศมันร้อนๆ

ใช่แล้วค่ะวาวหมายถึง

ไอศครีม(สุดโปรด)นั่นเอง

ที่ฝรั่งเศสเนี่ยเค้าจะเรียกไอศครีมว่า

glaceนะคะ แล้วคนที่นี่ก็นิยมทานไอศครีมโฮมเมด

ตามสูตรของเชฟแต่ล่ะร้านเจ้าค่ะ

ไม่มีมาเป็นสเวนเซ่น บัสกิ้น ร็อบบิ้นแบบบ้านเราหรอก

ไอศครีมดับร้อนแถมด้วยแป้งเครปกรอบๆ โอ้ สวรรค์เลย

ฮาเก้นดาซบ้านเราพอจะสู้ไหวไหมนี่

อันนี้เป็นไอศครีมมะนาวผสมโซดา

คล้ายๆกับพวกไอศครีมโฟลตบ้านเราแหละค่า

อันนี้ทานคู่กับพายแอปเปิ้ล(นี่แหลที่เลมอนกับน้ำตาลทำ)

เคยเห็นไหมคะไอศครีมมีปีก แต่มันน่าเจี๊ยะนะวาวว่า

ส่วนอันนี้ก็น่ากิ๊น น่ากิน

ท่าทางคนทำจะไอเดียกระฉูดจัด...

นี่มันไอศครีมหรืองานศิลปะกันแน่เนี่ย

อ๊าย! จบเซตนี้ไป วาวแอบก้มหน้าเช็ดน้ำลายหน้าคอม

แบบว่าหนูอยากกินไอศครีมเลยง่ะ>__<

(พรุ่งนี้แวะไปไอเบอรี่หาไอศครีมเย็นๆลงท้องหน่อยดีกว่า)

ส่วนใครที่ยังยืนยันว่าไอ้ขนมพวกนี้มันงั้นๆ ธรรมดา

ไม่เห็นน่าทานตรงไหน โอเคค่ะ เรามาดูเค้กปอนด์ของ

ที่นี่เค้าบ้างดีกว่า เสียงพึมพำบ่นมาให้ได้ยินว่า

"แหม มันจะน่าทานซักแค่ไหนเชียว"

งั้นก็รับชมเอาเองล่ะกันเน้อ

เริ่มที่เค้กแบบเบสิก ธรรมด๊า ธรรมดา(นี่ธรรมดาแล้ว)

ก็ยังชิวๆอยู่(นี่ชิวๆเรอะ)

เริ่มเพิ่มเลเวลขึ้นมานิด

กระเถิบขึ้นมาอีกหน่อย

ก็ยังอยู่ในระดับพอใช้(พอใช้??? บ้านเราหาพอใช้แบบนี้ได้ที่ไหน)

เพิ่มเลเวลอีก

รู้สึกว่ามันน่าทานขึ้นมาหรือเปล่า

ยังคิดว่ามันไม่น่าทานอยู่อีกไหม

อัพเกรดขั้นสูง(น่าทานโคตร)

อลังการงานสร้าง

ถ้ามีคนเอาเค้กแบบนี้มาให้คุณยังอยากปฏิเสธอยู่อีกเหรอ(ไม่ปฏิเสธ)

มันน่าทานมากๆเลยนะจะบอกให้(ถูกต้อง)

โอยอยากได้เค้กวันเกิดแบบนี้จัง(ใครจะอนุเคราะห์วาวได้บ้าง)

สุดท้ายสำหรับกลุ่มเค้กปอนด์ ลูกกลมๆสีขาวนั่นคือไอศครีม

ส่วนชั้นกลางสีแดงก็สตอเบอรี่

สรุปก็คือไอศครีมเค้กที่เราเรียกกันนั่นแหละค่ะ

เชื่อวาวรึยังว่ามันน่าทานจนยั้งใจไว้ไม่อยู่อิอิ

แต่ถ้ายังคิดว่ามันอลังการไม่พอ

เซตต่อไปจะขอนำเสนอสำหรับท่านที่ชอบความอลังการโดยเฉพาะ

ต่อไปนี้จะเป็นเค้กช็อคโกแล็ตที่บรรจงรังสรรค์

จนได้รับรางวัลจากการประกวด สุดยอดมากๆค่ะขอบอก

รูปแรกเอาแค่เซิฟๆก่อน(เซิฟจริงเหรอ)

ไม่ต้องอึ้งค่ะ นี่ทำมาจากซ็อคโกแล็ตของแท้

เอ้า วาวพูดจริงๆน้าไม่ได้โกหก

ผลงานอันสร้างสรรค์ ไม่ใช่แค่สวยแต่มันทานได้

เค้าทำกันได้ไงเนี่ย อลังมากๆ

น่ากินดีจริงๆ(เห็นด้วยที่สุด)